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如何做好饮品店的服务

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发布日期:2016-06-26  来源:餐饮连锁网  
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   在当今社会,餐饮行业比较受大家关注的一个方面便是服务。对于顾客来说,选择去哪家饭店或者是饮品店已经不仅仅是由它的菜品或者饮品的味道决定,更重要的是由其服务决定。服务态度好了,顾客自然就愿意去,服务态度不好,那么,结果也是可想而知了。50岚奶茶加盟店也是一样,如果拥有好的服务,再加上味道独特的奶茶,相信你的奶茶连锁店生意会非常的火爆。那么。怎样的服务才算是好的服务呢?
  
  1、一定要尊重顾客
  
  尊重顾客是最基本的要求,我们应该将每一位顾客当成自己的亲人,切实为其服务。仔细的为顾客介绍每种口味奶茶的特色,真正做到位顾客服务。在生活中,我们会遇到这样的顾客,那就是做什么都非常细心,什么都要问到底,这时候,服务员一定要有耐心,不要产生厌烦的情绪,耐心的为顾客解答他们的疑问。相信经过你的耐心解答,顾客会对奶茶加盟店产生以及你产生非常好的印象,以后,也会经常光顾你的奶茶品牌店了。
  
  2、微笑服务
  
  大家都知道,微笑是人与人之间最好的交流方式。在为顾客服务时,一定要面带微笑。出现问题的时候,即使是顾客的问题,也要微笑着和其进行交流。相信通过你的微笑,再大的事情也能化小。
  
  3、牢记顾客所点的饮品
  
  在顾客点完饮品之后,向顾客确认是否是这些,之后,要将这些记住,并且在最短的时间内将其提供给顾客。切忌,如果不能确保自己能够记住顾客所点的饮品,可以将其写下来,避免出现提供给顾客的饮品不是顾客所点的现象。
  
  4、工作出现失误的时候及时的向顾客道歉
  
  如果店里的顾客比较多,服务人员也确实不够,让顾客等的时间比较久,那么,一定要及时的向顾客道歉,请求其原谅。
  
  5.不占客人的便宜
  
  在生活中,经常会发生这样的现象,顾客喝奶茶的时候将钱包忘在了奶茶连锁店,这时候,店家应该及时的将钱包归还给顾客。如果顾客已经走远,并且在一定时间内没有前来寻找,50岚奶茶加盟店家一定要将其交由警察,让他们帮助寻找。对于顾客来说,丢失钱包是比较着急的。因为现在很多人将证件放在钱包中,如果钱包丢了,餐饮连锁就要补办证件,这是非常麻烦的事情。
  
  如果你能够做到以上几点,那么,你的50岚加盟奶茶店肯定会非常受欢迎。

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