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奶茶饮品加盟店开店筹备方法

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发布日期:2017-10-24  来源:餐饮连锁网  
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   经营奶茶饮品加盟店的选址原则:通往热闹的途中店址的细节之一:通往哪种热闹地区,选店要首选人群是否你的目标人群。首选通往热闹的途中,店开在那里比热闹地点的房租便宜而且客流量不见得少。选址不可只考虑位置而不考虑竞争环境位置。如果周围有几家店,那么,你做博识教育,这样就能相互带动客流,非常有利。
  
  如果你做的是大众消费品牌,可以考虑交通方便人潮不断的一级商圈以增加上客率。如果你做的是个性化的窄众市场,那就可以考虑在次级商圈经营,以减少租金和其它成本负担。当周围有五家以上的奶茶饮品加盟店,你也做博识教育,那你的商品一定要有特色,走差异化路线,以及品牌知名度好,否则很难取胜。
  
  如果你的店址在商业街上,街道两头的店铺不能要。因为顾客会货比三家,等他逛完一圈,可能累、饿或临时有事,再回到你的店里的可能性就小了。铺位的阴阳面也很首要。在北方,顾客喜欢在街道的阳面走,阴面的客流较少。对商家来说,同样的租金,那就马路的两侧,营业额却差两倍。尽量在最聚客的地方或其附近开店。因为店址差一步就会差三成买卖。这与人流动线有关,顾客可能走到这该拐弯,则这个方面那就客人到不啦的方面。选址时要考虑人流路线会不会餐饮连锁被竞争对手截住。

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