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一心一客差异化快餐加盟 乐享旅游情趣

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发布日期:2017-10-28  来源:餐饮连锁网  
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   一心一客中式快餐:差异化打造餐饮加盟,美食中乐享旅游情趣
  
  在中国快餐版图上,南有真功夫,北有吉野家。在西南重庆,有国内第一家快餐在海外上市的乡村基。
  
  除去这些企业,如果找寻一些后起之秀的快餐企业,又将会是谁?
  
  重庆,被称为美食之都,对于外来餐企,在其他城市经营得可谓红红火火,到了重庆,却水土不服。诸如台湾的蓝与白等大型快餐企业,从2004年大举进攻重庆到2008年仅剩3家店苦苦挣扎;四川谭鱼头火锅也无不如此。
  
  仍然是在重庆,这家企业的生意也火爆得像许多单位的食堂。这家企业立足重庆,2010年开始涉足连锁扩张,短短2年时间,全国遍布100多家店面,它是——一心一客简餐连锁。
  
  为什么如此火爆?
  
  美食地图:美食中乐享旅游情趣
  
  2000年初春,一心一客进入中式快餐领域的梦想并开始探索和筹备。2002年,一心一客在美食之都重庆南坪开设了第一家餐厅“外婆心”。怀着“生产美味,传递健康”的使命,开始了打造专业简餐连锁品牌的漫漫征程。
  
  一心一客差异化快餐加盟 乐享旅游情趣
  
  用一心一客副总经理的话说:“就是一心一意为顾客制作每一份餐点。”
  
  一心一客作为专业从事中式简餐制作的连锁品牌,特别推出“不时不食”两季菜单和美食地图。“不时不食”是指按原料生产季节采购原料,不用反季菜;按春生、夏长,秋收、冬藏的原理,给顾客准备合理的膳食菜单。
  
  一心一客副总经理席建春说,遵从中式饮食传统,率先在中式快餐推出冬季菜单和夏季菜单。按原料生产季节采购原料,不用反季菜;按春生、夏长,秋收、冬藏的原理,给顾客准备合理的膳食菜单。
  
  席建春介绍,冬季将会推出冬藏系列菜品,比如营养保健的瓦罐系列,唤醒味酶的香锅系列,香味浓郁的米粉系列。
  
  美食地图,即按照中国地图,一个月走一个地区,推出这个区域的地方特色菜,让外地人吃到家乡的味道,也让顾客足不出户,品尝全国各地特色美食。
  
  一心一客在2011年4月推出了湖南湘西凤凰苗寨的秘制剁辣鸡腿,六月推出杭椒牛柳,七月推出山东临沂的王小二炒鸡,九月推出安徽酱椒鱼块,十月推出贵阳花溪羊肉粉。11月,一心一客推出江西三杯鸡。让餐饮品牌食客们在美食中乐享旅游情趣、领会民族特色、感受传统文化。

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