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麦当劳借奥运加速发展

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发布日期:2017-10-28  来源:餐饮连锁网  
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   作为奥运会长达36年的全球合作伙伴和官方正式合作餐厅,麦当劳在食品品质上始终坚持金牌标准,并且经得起最严格的检验。在所有食品中,最受运动员欢迎的美味之一,无疑是以“巨无霸”为主打的牛肉类产品。它不仅能带来充沛的能量,而且健康美味因为麦当劳使用的全部是100%纯牛肉!
  
  麦当劳认为,牛肉食品之所以一直以来在全球范围内都深受好评,同时要归功于从农场到餐桌一整套严格的管理体系,以确保其冠军品质。正是从饲养、运输到烹饪各个环节上的精心把控,才使麦当劳的牛肉特别与众不同。
  
  “本色”牛肉:
  
  只有够自信,才能真本色
  
  牛肉到底应该是什么味道,麦当劳可以自信地告诉你麦当劳所有的牛肉都是100%纯牛肉,除了在烹饪过程中加上少量盐和胡椒,没有任何添加!比起那些“重口味”的烹调方式,麦当劳的牛肉绝对以本色打动味蕾。
  
  为了最大程度锁住牛肉的原汁原味,麦当劳采用特制的双面煎炉进行烹制,烹调时间严格控制在37秒以上,既保证食品安全,又使牛肉的火候刚刚好,恰到好处地展现牛肉的鲜嫩多汁。
  
  “内涵”牛肉:
  
  身体满足,才是真满足
  
  牛肉之所以特别受到运动员的欢迎,在美味之外更能给身体带来能量。它富含的肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质等九大营养成分,可以满足身体的多种需求。但要使这些营养成分得到充分保留却不容易。
  
  麦当劳在工厂制作牛肉饼时,严格采用速冻工艺急冻至零下18摄氏度;并且在储存和运输过程中实施严格的冷链管理,最大限度地Hold住了牛肉的营养物质。这样充满“内涵”的牛肉,不仅可以满足一时的餐饮连锁品牌口腹之欲,更为身体注入充沛的健康能量。
  
  “靠谱”牛肉:
  
  靠谱,比什么都重要
  
  安全和放心始终是消费者密切关心的话题,一直以来麦当劳对此都不吝投入。可以这样说,麦当劳的牛肉绝对当得起“靠谱”这两个字。从农场到餐桌,麦当劳的牛肉要经过系统的八项安全控制,从健康饲养、检验检疫、风险控制、安全烹饪等各个环节层层把关,为消费者提供最高的安全保障。这样,牛肉爱好者们在大快朵颐的同时就再也没有后顾之忧了!

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