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深圳部分餐饮单位的面制品检出铝超标

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发布日期:2017-10-28  来源:餐饮连锁网  
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   6月30日,深圳市食品药品监管局发布了2015年度食品安全抽样检验情况。4月抽检各类食品和食品相关产品检验项目合计达40032项次,共发现不合格项目128项次,不合格项目发现率为0.32%,餐饮加盟品牌抽检发现部分餐饮单位面制品铝超标。
  
  本次抽检发现部分餐饮单位面制品铝超标。“长期食用铝超标食品,容易出现软骨病、骨质疏松等。”市食药监部门介绍,从2014年7月1日起,面制品(油炸面制品除外)就已经不再允许使用含铝膨松剂,各有关经营单位应立即改用无铝膨松剂,对仍不改正的,食药监部门将依法严查。

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