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新疆小伙开烤包子店 生意火爆

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发布日期:2016-04-06  来源:餐饮连锁网  
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   在新疆烤包子店其实很常见,几乎遍布大街小巷,但是你却不知道有个新疆小伙子就是靠烤包子店发家致富的。这个小伙子在青海开了家三四平方米的小橱窗开始了自己的创业路程,下面我们一块来看看这个艰辛的创业故事吧。
  
  他就是敢于将通常五毛钱一个的烤包子卖到一元钱的马木提特色烤包子连锁店的主人——马木提。
  
  创业起点:烤包子赚得第一桶金
  
  虽然父亲卖了一辈子的烤包子,年少的马木提却并不怎么喜欢这个行当。在他的眼里,以后能上大学,毕业后能有一份干干净净“体面”的工作才是自己梦寐以求的生活。
  
  1992年,高中毕业的马木提带着没钱上大学的遗憾到上海寻求发展。由于没有一技之长,马木提想找一份“体面”工作的梦想再一次被搁浅。迫不得已他只好卖起了家乡的传统小吃——烤羊肉串儿。没想到生意还不错,马木提的经济状况很快有了好转。后来,他听朋友说,在青海卖烤包子很挣钱,于是又揣着卖烤肉积攒下来的几千元钱来到了青海。
  
  找店面、找帮手,马木提的烤包子店开张了。然而,刚开始时生意并不好。苦恼之余,马木提给父亲挂了电话。父亲在电话里将家传的烤包子技艺教给了他。
  
  按照父亲传授的技艺烤出来的包子果然味道有了很大的变化,很快吸引了很多人前来购买,生意一下子火了。仅仅两年的时间,马木提就挣到了十几万元,这也是他人生中的第一桶金。
  
  辉煌战绩:广交会7天狂挣20万
  
  得益于父亲传统技艺的指导,马木提的烤包子生意蒸蒸日上。1997年,他参加广交会并取得了餐饮项目辉煌战绩——7狂挣20人民币。
  
  至今,马木提说起那次参会经历,还有些沾沾自喜。“没有想到,新疆的烤包子和烤羊肉串儿那么受内地人及外国人欢迎!”无疑,在那次广交会上,马木提的烤包子展位是最汇聚人气之地,他也是最大的赢家之一。
  
  这个时候马木提才明白,原来烤包子也可以带来如此丰厚的回报。

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